שחזור כלי בישול מברזל יצוק

נכתב על ידי: ספנסר דהלר (ועוד 2 תורמים)
  • הערות:9
  • מועדפים:14
  • השלמות:13
שחזור כלי בישול מברזל יצוק' alt=

קושי



קל מאוד

צעדים



10



זמן דרוש



שעתיים

מקטעים

אחד



כיצד לפתוח מחדש את כפתור הדלת של

דגלים

0

מבוא

מחבתות ומחבתות ברזל יצוק הן שמחה לבשל איתן, אך תחזוקתן עשויה להיות תובענית וכישלון בכך יכול להוביל לכלי בישול חלודים והרוסים. למרבה המזל, ברזל יצוק הוא גמיש והסרת החלודה היא למעשה די קלה. הטריק העיקרי לשיקום כל כלי בישול מברזל יצוק הוא למעשה תיבול מחדש כהלכה. אף על פי שישנן שיטות רבות להשיג זאת, המדריך שלנו נועד להציג את התהליך בשילוב הטוב ביותר בין יעילות עלות ובטיחות.

כלים

חלקים

לא צוין חלקים.

  1. שלב 1 שחזור כלי בישול מברזל יצוק

    זהה כתמי חלודה על מחבת הברזל יצוק או מחבת' alt= אם יש חלודה ניכרת, המשך לשלב 2. אם אין, ואת התבנית או המחבת רק צריך לתבל מחדש, אז דלג לשלב 4.' alt= ' alt= ' alt=
    • זהה כתמי חלודה על מחבת הברזל יצוק או מחבת

    • אם יש חלודה ניכרת, המשך לשלב 2. אם אין, ואת התבנית או המחבת רק צריך לתבל מחדש, אז דלג לשלב 4.

    לַעֲרוֹך הערה אחת
  2. שלב 2

    הכן את השרביט החומץ.' alt= האמבטיה או האגן המשמשים צריכים להיות גדולים מספיק כדי להטביע לחלוטין את פיסת כלי הבישול הרצויים.' alt= ' alt= ' alt=
    • הכן את השרביט החומץ.

    • האמבטיה או האגן המשמשים צריכים להיות גדולים מספיק כדי להטביע לחלוטין את פיסת כלי הבישול הרצויים.

    • ההשריה צריכה להיות בערך יחס של 1: 1 בין חומץ לבן למים.

    • היחס לא צריך להיות מדויק מספיק מספיק טוב מספיק.

    לַעֲרוֹך
  3. שלב 3

    תנו למחבת או למחבת להשרות בערך 30 דקות או עד שהחלודה מתחילה להתקלף.' alt= לַעֲרוֹך
  4. שלב 4

    שוטפים היטב וממלאים את האמבטיה במים. במקום זאת ניתן להשתמש בכיור מטבח.' alt= שוטפים היטב את התבנית או המחבת ואז משפשפים אותה עם צמר פלדה וסבון כלים.' alt= המשך לקרצף עד שלא נותר חלודה.' alt= ' alt= ' alt= ' alt=
    • שוטפים היטב וממלאים את האמבטיה במים. במקום זאת ניתן להשתמש בכיור מטבח.

    • שוטפים היטב את התבנית או המחבת ואז משפשפים אותה עם צמר פלדה וסבון כלים.

    • המשך לקרצף עד שלא נותר חלודה.

    לַעֲרוֹך
  5. שלב 5

    חשוב לציין כי התיבול הוסר כעת לחלוטין יחד עם החלודה. זו לא בעיה שכן תיבול חוזר יוסקר בשלב הבא.' alt=
    • חשוב לציין כי התיבול הוסר כעת לחלוטין יחד עם החלודה. זו לא בעיה שכן תיבול חוזר יוסקר בשלב הבא.

    • ייבש את המחבת או המחבת היטב. לא יכולה להישאר לחות כאשר ממשיכים לשלב הבא.

    • לחלופין, ניתן להכניס את התבנית לתנור המכוון לחימום לייבושו במהירות ובבסיס.

    לַעֲרוֹך הערה אחת
  6. שלב 6

    מצפים את השמן או המחבת בשמן צמחי.' alt= מורחים את השמן באופן שווה על פני התבנית.' alt= יש לשמור על הציפוי דק יחסית, אז אל תחששו לזלף עודפי שמן בעזרת מגבת נייר.' alt= ' alt= ' alt= ' alt=
    • מצפים את השמן או המחבת בשמן צמחי.

    • מורחים את השמן באופן שווה על פני התבנית.

    • יש לשמור על הציפוי דק יחסית, אז אל תחששו לזלף עודפי שמן בעזרת מגבת נייר.

    לַעֲרוֹך
  7. שלב 7

    מורחים נייר אלומיניום על המדף התחתון של התנור בו אתם מתכוונים להשתמש.' alt= זה כדי לתפוס כל טפטוף מהתבנית המצופה בשמן.' alt= ' alt= ' alt=
    • מורחים נייר אלומיניום על המדף התחתון של התנור בו אתם מתכוונים להשתמש.

    • זה כדי לתפוס כל טפטוף מהתבנית המצופה בשמן.

    לַעֲרוֹך
  8. שלב 8

    חממו את התנור מראש ל -350 מעלות פרנהייט.' alt=
    • חממו את התנור מראש ל -350 מעלות פרנהייט.

    לַעֲרוֹך
  9. שלב 9

    מניחים את התבנית או המחבת עם הפנים כלפי מטה על גבי המדף העליון של התנור.' alt=
    • מניחים את התבנית או המחבת עם הפנים כלפי מטה על גבי המדף העליון של התנור.

    • אפשר לתבנית או למחבת לאפות במשך שעה אחת בטמפרטורה של 350 מעלות פרנהייט.

    • לאחר שהשעה נגמרה, כבה את התנור, אך אל תסיר את התבנית עדיין. אפשר לתבנית להתקרר עם התנור במהלך 45 הדקות הבאות.

    לַעֲרוֹך
  10. שלב 10

    מוציאים את התבנית מהתנור. לאחר מכן יש למרוח ציפוי סופי, וקל במיוחד, של שמן צמחי שיעזור להחליק על כל אי סדרים.' alt= אם התבנית עדיין חמה, השתמש בכפפות תנור כדי להסיר אותה. כוויות כואבות.' alt= אם התבנית עדיין חמה, השתמש בכפפות תנור כדי להסיר אותה. כוויות כואבות.' alt= ' alt= ' alt= ' alt=
    • מוציאים את התבנית מהתנור. לאחר מכן יש למרוח ציפוי סופי, וקל במיוחד, של שמן צמחי שיעזור להחליק על כל אי סדרים.

    • אם התבנית עדיין חמה, השתמש בכפפות תנור כדי להסיר אותה. כוויות כואבות.

    לַעֲרוֹך
כמעט סיימתי!

המחבת משוחזרת כעת לחלוטין, טובה כחדשה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להחיל מחדש את השכבה הדקה האחרונה של שמן צמחי לאחר השימושים הבאים במחבת הברזל היצוק או במחבת.

סיכום

המחבת משוחזרת כעת לחלוטין, טובה כחדשה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להחיל מחדש את השכבה הדקה האחרונה של שמן צמחי לאחר השימושים הבאים במחבת הברזל היצוק או במחבת.

תנו למחבר +30 נקודות! סיימת!

13 אנשים אחרים השלימו את המדריך הזה.

מְחַבֵּר

עם 2 תורמים אחרים

' alt=

ספנסר דהלר

חבר מאז: 10/04/2016

631 מוניטין

1 מדריך מחובר

במצת יש גז

קְבוּצָה

' alt=

אוניברסיטת ממפיס, צוות 4-7, סתיו באדור 2016 חבר ב אוניברסיטת ממפיס, צוות 4-7, סתיו באדור 2016

UM-BADDOUR-F16S4G7

2 חברים

2 מדריכים שחוברו